處理白酒用活性炭的吸附原理

處理白 酒用活性炭是一種非常優(yōu)良的吸附劑，具有物理吸附和化學(xué)吸附的雙重特性，可以有選擇的吸附氣相、液相中的各種物質(zhì)，以達(dá)到脫色精制、消毒除臭和去污提純等目的，目前市場(chǎng)上用活性炭處理白酒能可達(dá)到最好的效果。 　　活性炭廠家生產(chǎn)的處理白酒用活性炭通過(guò)獨(dú)特的吸附原理和吸附優(yōu)勢(shì)來(lái)達(dá)到凈化提純的效果。 　　 活性炭的吸附原理主要通過(guò)化學(xué)特性吸附(形成強(qiáng)弱不一的化學(xué)鍵)，物理性吸附(范德華力)和離子交換(通過(guò)其孔隙)。處理白酒用活性炭在活化過(guò)程中，消除了碳基本微晶之間的各種含碳化合物和無(wú)序碳，同時(shí)也清除了基本微晶的石墨層中的一部分碳。這樣就產(chǎn)生了很多空隙，包括微孔、過(guò)渡孔和大孔，具有巨大的表面積，可高達(dá)1600m2/g。處理白酒用活性炭的極性基團(tuán)的吸附力較強(qiáng)，如-COOH、-OH 等。雖然它也吸附一定的諸如己酸乙酯，乙酸乙酯之類(lèi)的香味成分，但它更容易吸附分子量相當(dāng)大的高級(jí)脂肪酸酯，因此，可以用處理白酒用活性炭來(lái)除去引起低度白酒渾濁的三種高級(jí)脂肪酸乙酯，即可達(dá)到澄清酒質(zhì)的目的。 　　 活性炭用于處理白酒工藝優(yōu)勢(shì)： 　　1. 處理白酒用活性炭具有極高的化學(xué)惰性，因此其安全性也極高，它對(duì)人體無(wú)任何毒副作用，它也不會(huì)與酒中的任何成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，活性炭吸附法處理白酒不但安全而且還能最大限度地保持酒品的原始風(fēng)味。 　　2. 活性炭具有強(qiáng)烈的脫臭作用。使用處理白酒用活性炭能吸附掉一部份酒中的硫化氫、硫醚、丙烯醛、游離氨等臭味物質(zhì)，能適當(dāng)減輕酒中的泥臭味，改善聞香。 　　3.活性炭具有發(fā)達(dá)孔隙結(jié)構(gòu)、有很大比表面積和吸附能力，在眾多吸附劑中，它的吸附效果好而用量卻很少。 　　處理白酒用活性炭市場(chǎng)種類(lèi)較多，客戶可根據(jù)活性炭質(zhì)量，外觀，吸附能力來(lái)選擇脫色能力佳，脫臭能力高，除濁效果好，吸附性能明顯的活性炭。